FILET STEAK

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Das Filet befindet sich im hinteren Teil des Rückens. Dieses Fleisch ist das edelste Teil des Charolais Prime Beef. Dadurch das es im Körper eigentlich keine arbeitende Aufgabe hat. Ist das Fleisch extrem Zart und besonders Fettarm

Filet Steak

59.90 inkl. MwSt.

Preis pro Kilo

Tipps und Empfehlungen zum Filet Steak

Dieses Fleisch eignet sich herrlich zum kurz braten. Unser Tipp: Kerntemperatur 48-52 Grad! Dann ist es perfekt Medium!

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